Brucella hastalığı nedir, nelere iyi gelir? Brucella hastaları ne yememeli?
![](https://guzelyurt-ajans.com.tr/wp-content/uploads/2023/08/brucella-hastaligi-nedir-nelere-iyi-gelir-brucella-hastalari-ne-yememeli-h52yv4Lh.webp)
Bakteriyel bir enfeksiyon türü olan brusella hastalığına yakalanmamak için yeme ve içme alışkanlıklarımıza çok dikkat etmemiz gerekiyor. Özellikle yaz aylarında raf ömrü kısalan ve çabuk bozulan gıdalar brusella enfeksiyonu riskini artırmaktadır. İşte brusella hastalığına dair tüm detayları haberimizde derledik!
BRUSELLA NEDİR?
Brucella, pastörize edilmemiş süt ürünlerinden veya enfekte hayvanlardan insanlara bulaşan, eklem ve kas ağrısı, ateş ve kilo kaybı gibi semptomlarla kendini gösteren zoonotik bakteriyel bir enfeksiyondur. Tıp literatüründe bruselloz olarak adlandırılan bu hastalık, başta keçi, sığır ve koyun olmak üzere hayvanlarla yakın temas sonucu insanlara bulaşabilmektedir. Nadir durumlarda hava yoluyla bulaşma olasılığı vardır. Bu nedenle çiftçilik ve kasaplık gibi hayvanlarla yakın temas gerektiren işlerde çalışan bireyler brusella hastalığına daha yatkın olabilmektedir.
Brusella, hayvanlardan insanlara bulaşan bir hastalıktır ve insanlara çoğunlukla doğrudan hayvan teması veya pastörize edilmemiş süt ve süt ürünleri tüketimi yoluyla bulaşır. Özellikle inek, koyun, sığır ve keçi gibi hayvanlar brusella bakterisi ile enfekte olan başlıca hayvan türleridir. Bu hastalığın kişiden kişiye bulaşması düşüktür.
BRUSELLA NASIL BULAŞIR?
Çiğ süt ve et ürünleri tüketimi: Enfekte hayvanların sütünde bulunan Brucella bakterisi pastörize edilmemiş süt, peynir, dondurma, tereyağı gibi ürünlerin tüketilmesi ile insanlara bulaşabilmektedir. Aynı şekilde çiğ veya az pişmiş et de bruselloza neden olabilir.
Hayvan dokuları ile temas: Brusella bakterisi enfekte hayvanların kanında, dokusunda veya sıvısında bulunabilir. Bu nedenle hayvanlarla temas sonucu oluşan yaralar veya kesikler brusellanın vücuda girmesine neden olabilir. Özellikle bağışıklık sistemi zayıflamış bireyler için köpek teması gibi durumlar riskli olabiliyor.
Hava yoluyla bulaşma:Brucella bakterileri hava yoluyla da yayılabilir ve özellikle çiftçiler, kasaplar, mezbaha çalışanları, veterinerler ve avcılar olmak üzere profesyonel kümeler için risk oluşturur.
Normal koşullar altında orta insan bulaşması nadirdir, ancak doğum sırasında veya emzirilen bebeklerde bulaşma gözlemlenmiş olsa bile bu konuda daha fazla kanıta ihtiyaç vardır.
BRUSELLA HASTALIĞININ BELİRTİLERİ
-
Ateş, terleme, baş ağrısı, sırt ağrısı, fiziksel zayıflık gibi belirtiler.
-
En sık görülen semptom ateştir ve terleme ile birlikte küf kokusu oluşabilir.
-
Yorgunluk ve bitkinlik hissi.
-
Bel, diz veya kalça gibi eklem bölgelerinde ağrı.
-
Titreme hissi.
-
Sırt ağrısı.
-
Kilo kaybı ve iştah kaybı.
-
Baş ağrısı.
-
Mide rahatsızlığı ve depresyon eğilimi.
-
Büyük ve ağrılı lenf düğümleri.
Bu semptomlar bruselloza işaret edebilir. Bazı durumlarda semptomlar kaybolabilir ve haftalar veya aylar içinde yeniden ortaya çıkabilir. Kronik bruselloz, tekrarlayan ateş, tükenmişlik hissi, romatoid artrit ve omurga kemiklerinin artriti gibi uzun süreli semptomlarla kendini gösterebilir.
brusella hastalığının TEDAVİSİ
Antibiyotik Tedavisi: Brusella genellikle antibiyotiklerle tedavi edilir. Doktorunuzun tavsiye ettiği antibiyotikleri belirtilen doz ve sürede düzenli olarak kullanmanızda fayda vardır. Bu tedavi semptomları hafifletmeye ve hastalığı kontrol etmeye yardımcı olur. Antibiyotik tedavisi genellikle 6-8 hafta sürer.
Dinlenme ve Sıvı Alımı: Bruselloz tedavisi sırasında istirahat etmek ve yeterli miktarda sıvı almak değerlidir. Dinlenme, vücudun hastalıkla başa çıkmasına yardımcı olabilir.
Belirti Yönetimi: Ateş, ağrı ve diğer semptomları yönetmek için ağrı kesiciler veya ateş düşürücüler kullanılabilir. Ancak bu ilaçları doktorunuzun önerdiği şekilde kullanmalısınız.
BRÜKSEL’İ NASIL KORUYABİLİRİZ?
Pastörize Çalışmalar: Pastörize edilmemiş süt ve süt ürünlerinden kaçının. Bu eserler brusella bakterisinin bulaşma riskini taşıyabilir.
Et Pişirme: Eti uygun şekilde pişirin. Çiğ veya az pişmiş etler bruselloz riskini artırabilir. Etin iç sıcaklığının uygun seviyede olduğundan emin olunuz.
El hijyeni: Hayvanlarla temastan sonra ellerinizi temizlemeniz önemlidir. Eldivenle çalışmak ve temastan sonra elleri yıkamak brusella bulaşma riskini azaltabilir.
Evcil Hayvan Kontrolü: Evcil hayvanlarınızı veteriner muayenesine götürün ve aşılarını yaptırın. Evcil hayvanların aşılanması, brusellaya yakalanma riskini azaltmak için değerlidir.
Mesleki Kümeler: Çiftçiler, veterinerler, mezbaha çalışanları gibi risk altındaki meslek grupları uygun önleyici tedbirler almalıdır. Koruyucu ekipman kullanımına ve hijyen kurallarına dikkat etmekte fayda var.
Seyahat: Yurt dışına seyahat ederken pastörize edilmemiş süt ürünlerinden ve az pişmiş etlerden kaçının. Yerel sağlık kurallarına ve tekliflerine dikkat edin.
Brusella hastalığı önemli sonuçlara yol açabilen bir enfeksiyon olduğundan hastalığın tedavisi ve önlenmesi için alınan önlemler çok değerlidir. Tedavi süreci boyunca doktorunuzun tavsiyelerine harfiyen uymanız, hastalığı kontrol altına almanıza ve komplikasyon riskini azaltmanıza yardımcı olacaktır.